2013年12月2日月曜日

国産紅茶のテイスティングセミナー

昨日の日曜日は、浜松市の富塚町にある「C-cafe」さんで、「国産紅茶のテイスティングセミナー」をさせていただきました! 

少人数で、ゆっくりと、お菓子とともに味わっていただこうと、カフェでの開催を企画させていただき、おかげさまで満席となりました。 

先月の世界お茶まつりでのセミナーでは、どどーんと15種類をテイスティングしていただきましたが、場所がカフェということもあり、今回は10種類と、数を減らしてじっくり味わっていただきました。 

テイスティングのあと、みなさんのアンケートから一番人気の国産紅茶をきちんと一杯分淹れて、お菓子の盛り合わせとともに味わっていただきました。

お菓子はすべて、C-cafeくにこさんのハンドメイドです。 
お茶は嗜好品といいますが、お気に入りの国産紅茶は全体的にきれ~に分散します。
今回もばらけて、1位が同票で2つ、2位も同票で2つ。
1位と2位は1票差ですから、みなさまそれぞれのお好みがいろいろなのだな~というのがわかりますね。 

1位の2つで手を挙げていただき、一番人気の紅茶は、スリランカの紅茶の指導者直伝の、渋みのしっかりとあるお味の紅茶でした。 

気づいたら、セミナーに集中していて、みなさんの様子を写真に撮るのを忘れました…(-_-;) 

好評だったのでこのセミナーを来月もさせていただくことになりました。日時や料金についてはまた私のブログ、C-cafeさんのブログ等でお知らせさせていただきます。
場所があって人数がある程度集まるようでしたら出張もさせていただきますのでお気軽にどうぞ♪