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2025年3月20日木曜日

くりもなか、ありがとう

 以前、お気に入りのお菓子として、山口県の「穂の風くりもなか」のことを書きました

その後も何度もお取り寄せをしていましたが、なんと!!

3月末でお店を閉められるとのこと(;O;)


私自身、大好きでしたし、どなたに差し上げても喜ばれていたので本当に残念でなりません。

今まで本当にありがとうございました。


最後に8個入りをお取り寄せしました。

パッケージもかわいいので、パッケージのところを切り取って手帳に貼ったりもしていました。



こちらは3個入り。こちらのパッケージも好き♪

このくりもなか、3月26日の和紅茶のお茶会(浜松)でお出ししたいと思います。

残席1名様ございます。お申込お待ちしています<(_ _)>




このもなかに使われているのと同じ、やのくに純真米粉を使ったバウムクーヘンはなくなっていないようでほっとしています。
バウムクーヘンについてはこちらの日記で書きました


****和紅茶の飲み比べお茶会@浜松****


2025年3月26日(水)10:30~12:00
場所:浜松市中央区入野
参加費:3,000円(和紅茶数種類、お菓子付)
残席1名様となりました。
年々、クオリティが高くなっている和紅茶。いろいろ飲み比べて、好きな味を見つけてみませんか。


本のお申込等のお問合せは奥田あてに!

こちらからどうぞ(goole form) 。返信はパソコンのフリーアドレスになります。受信拒否設定されていると返信メールが届かないので、数日たっても返信がない場合はお手数ですが設定を変更されるなど、お客様のほうで対処お願いします。
こちらからメールをしないということはございません。
携帯メールを使って送られてこられた方への私の返信がブロックされる例が多発しています。こちらでは対処のしようがありませんので、ご自身の設定を確認お願いします。
メールアドレスの入力ミス(打ち間違い)も過去ございました。再度フォームから入力をしてみていただくのも一案です。


これまで出版していただいた本がどんどん絶版になっています。原料高で増刷もないとのことです。新品でまだ購入できる本をまとめてあります。サインもいたしますのでご希望の方は ↑ からご連絡くださいね。


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2021年8月27日金曜日

パッケージにもキュン♪くりもなか

以前、米粉100%のバウムクーヘンとパンのことを書きました。 

お友だちが、これもやのくに純真米粉でできているんだって!と「穂の風くりもなか」をくれました♪ お店は山口県柳井市にあるそうです。  


 
中にはくりあんがぎっしり。で、重い!食べ応え満点です。 
個入りの、ちょっと人にお礼で差し上げるにもちょうどいい大きさとお値段。 
息子が成人して家を出ているので、主人と二人の我が家にはこの大きさがぴったりで、かなりのリピート率。  


 
バウムクーヘンと同じ方が絵を描かれているようで、すごく好みの絵です。 
寺田順三さんをほうふつとさせます。  


 
こちらはあとから知って、購入した8個入り。贈答にいいですね。 
そして、こちらのパッケージもまたかわいい~~(≧▽≦) 
色味が抑えられていてちょっと大人な雰囲気。  


 
これもらったら私はすごくうれしいので、これから贈答で使ってみたいです。 
みなさんのおすすめの贈答菓子はなんですか?


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2021年6月26日土曜日

米粉100%のバウムクーヘン&パン

できる限り、グルテンフリーを心がけていますので、米粉を使う頻度が多くなりました。 

洋菓子やパンは、米粉ケーキとか米粉パンとか名前がついていても、実際は、ふくらまないために小麦粉を混ぜていることがほとんどです。  




 お友だちに教えてもらったこちらの米粉100%のバウムクーヘン。 
米粉だけで作られているとは思えないほど食感もよく、おいしかったので、そのあと時々お取り寄せしています♪  


 

普通のバウムクーヘンもいいですが、↑ 新発売のハードタイプ(ギザギザのヘリのもの)が私の好み!! 

イラストもかわいいので、切り取って取ってあります(^^ゞ 
ソフトタイプはうさぎさん、ハードタイプはくまさんの木こり♪ 

使っている米粉は、ノングルテンの、やのくに純真米粉。 
山口県の田園地帯で、丁寧にお米から育てられているそうです。 

そして、その米粉で作られているパンも、同じサイトから購入できるのですが、 まさかパンもノングルテンでできるなんて!!すごいです。 

私はアレルギーはないですが、アレルギーのある方はノングルテンのパンはなかなか見つからないので、きっとすごく探しておられるのではないでしょうか。  


 
こちらのパンも時々購入させていただいています。
お餅みたいにモチモチ感があって、和のおかずにも合うんです。

お米でできているのに腹持ちもよく、冷凍庫に常備しておくようになりましたよ。


★★浜松&掛川で、お茶会を開催中★★

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