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2026年4月1日水曜日

イースターとミッフィーのお茶会@浜松

イースターとミッフィーのお茶会を開催しました(#^.^#)

イースターは毎年日が変わり、今年は4月5日がイースター・サンデーです。

卒業と入学の時期にまぎれて、日本ではあまり盛り上がらない感があると感じるのは私だけ???

もともとは、キリスト教の復活祭ではなく、世界各地で行われていた春を祝うお祭りだったので、冬が苦手な私としては春がとってもうれしいのです。

そんな、イースターの起源から、イースターのシンボルやお菓子などのお話。



イギリスの、イースターのお菓子「シムネルケーキ」
お菓子作りが得意なMさんが、今回も私の無理なお願いを聞いて、作ってくださいました。
Mさん、ありがとうございます<m(__)m>

アーモンド大好きなので、マジパンが使われているのが好み~。
マジパンの玉は11個と決まっています。その理由もお伝えしました!!

ソメイヨシノの時期ということで、桜のアイシングを散らして華やかさを加えてくださいました。




以前のイースターのお茶会では、うさぎつながりでピーターラビットのお話をしましたので、今回は日本でとてもよく知られているけれど作者についてはなじみのない「ミッフィー」のお話もしましたよ(*'▽')

オランダ生まれのミッフィー。
オランダ語では”ミッフィー”じゃなくて、”ナインチェ”

日本で初めて翻訳された時は”うさこちゃん”と石井桃子さんが訳されました。

100冊以上のシリーズ絵本になっているうさこちゃん。
全部を読んだことはありません。でも、息子が小さい頃、読み聞かせていたシリーズ。
とても懐かしくなりました。

名古屋で行われた「ミッフィー展」に行ったのも楽しかった。
もう、ミッフィー展は巡回しないのかな。





その作品が生まれたきっかけ、作者の思いまで知ると、とてもいとおしくなります。

今後もそういったところまでお伝えできるように。
よかったらお茶会へご参加くださいね。


今後のお茶会日程です。
毎月、テーマが変わります。

★4月22日(水)没後100年クロード・モネの庭

★5月27日(水)童話の神様・アンデルセン

★7月22日(水)若草物語とアメリカ建国250年

すべて、13:30~を予定していますが、ご希望が多ければ午前も開催します。

クロード・モネ、アンデルセンは、午前、午後と開催します。
場所は浜松市入野の個人宅です。駐車場あり。浜松駅からバスでも来ていただけます。

クロード・モネのお茶会は静岡市(ミスカニンハムさんにて)でも開催いたします。
5月14日(木)10:30~ 空席あり 
         13:30~は満席です
      参加費:3,000円(紅茶、お菓子付き)


若草物語のお茶会は、仙台市でも開催いたします。
6月22日(月)14:45~16:45
場所:My Tearoom by Lily's tea(仙台市青葉区昭和町2-21なかビル2F)
参加費:4,000円(紅茶、お菓子付き)

6月19日(金)~21日(日)二泊三日の、カナディアンワールドツアー(北海道)!!

私・奥田実紀が同行解説します。

カナディアンワールドに6時間滞在。私のお茶会(ヴォイスパフォーマーさんの朗読、お茶とお菓子付き)と当ツアーオリジナルのピクニックランチがついています。

*お茶会のみのお申込み可能です(有料)。
*新千歳空港往復はついておりません。ご希望があれば手配代行可能です(有料)。

札幌では歴史的な建物である豊平館、時計台を見学。最終日はフリータイム。みなさまのお好きなスポットでお楽しみください。

最少催行人数に達しない場合、中止となります。お申込みはお早めにお願いいたします。


お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ(goole form) 。

返信はパソコンのフリーアドレスになります。受信拒否設定されていると返信メールが届かないので、数日たっても返信がない場合はお手数ですが設定を変更されるなど、お客様のほうで対処お願いします。

こちらからメールをしないということはございません。
私の返信がブロックされる例が多発しています。こちらでは対処のしようがありませんので、ご自身の設定を確認お願いします。
ご自身のメールアドレスの入力ミス(打ち間違い)も過去ございました。再度フォームから入力をしてみていただくのも一案です。


これまで出版していただいた本がどんどん絶版になっています。
原料高で増刷もないとのことです。新品でまだ購入できる本をまとめてあります。
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2026年2月24日火曜日

島田市のおいしいお菓子

先週、島田市で開催された「全国地紅茶サミット」に行ったことを書きました。

停めた駐車場の隣に、有名なお菓子屋さん「清水屋」さんがありました。
この本店には、来たことはありませんでした。

黒大奴(くろやっこ)という、緑茶や抹茶にぴったりのあんこ玉があり、KADODE OOIGAWAなどで売っているのを見かけたら必ず買うお気に入りです。

そういうところでは15個入りが普通で、ちょっと食べたいときには多すぎるなあと思っていました。
本店なら、もっと少量で売っているのでは、と思って入ったところ、ありました!6個入り。





初めて見た時は「真っ黒!」ってびっくりしたけど、最近はモノトーンお菓子が流行っているらしいから、きっと若い子にも人気が出るのでは?
甘すぎないあんこがいいんですよね、上品さもあって。

和菓子だけでなく、なんと洋菓子もあるではありませんか。
一目で気に入った「パコロ」を買って帰りました。




こういう形です。
おもしろいですよね。お菓子を大事に包みました、って感じで。
清水屋さんのHPにも、ラッピングしたみたいなケーキ、って書いてあります。

どうしてこれが気に入ったかというと・・・
切った断面が写真になっていて、レイヤーだったからです(^^)/

しかも、間にはさんであるジャムは、ラズベリー!!!!





きゃー、なんてかわいいんでしょう。
赤毛のアンのレイヤーケーキを思い出しましたよ。

しかも、HPを見たら、カナダ産のラズベリーを使い、オリジナルでジャムを作っているとのこと。

包んでいる生地はクッキー生地だそうで、パリパリと歯ごたえがよくておいしい。
包まれていることで乾燥も防げるし、日持ちもけっこうするようです。

イギリスのヴィクトリア・ケーキのようでもあり、これは食べて味を確かめたい!って思ったんですよね。

私には少し甘みが強かったけれど、全体的にとてもおいしかったので、また買ってみようと思いました。

島田って、小さな規模の市ですが、和菓子屋さんがアンバランスに多いんですよね。
Geminiにその理由を聞いたら、以下のように3つ、返ってきました。

1. 難所「大井川」の川止め文化

かつて江戸時代の東海道において、大井川は「越すに越されぬ」と言われた最大の難所でした。橋をかけることが許されず、増水すると何日も「川止め(足止め)」を食らうことになります。

滞在客の娯楽: 旅人たちは宿場町で足止めされている間、手持ち無沙汰になります。その際、娯楽の一つとして「甘いもの」が非常に重宝されました。

お土産需要: 川を無事に渡れたお祝いや、これから渡る景気づけとして、お菓子を食べる・買う文化が定着しました。


2. 「島田茶」の存在と茶の湯文化

島田市は日本有数の茶産地です。

お茶と菓子のセット: 良質なお茶が日常的に飲まれる土地柄、それを引き立てる和菓子の需要が自然と高まりました。

贈答文化: 志戸呂焼などの茶器の産地も近く、お茶を楽しむ文化が生活に根付いているため、お茶菓子を贈る・出すという習慣が今も強く残っています。


3. 日本三大奇祭「帯まつり」の影響

島田といえば「島田帯まつり」が有名です。

このお祭りをはじめ、島田の人々は伝統行事を非常に大切にします。行事ごとに特定のお菓子を用意する習慣があり、それが地元の和菓子屋さんを支える安定した基盤になっています。

「清水屋の黒奴」のように、参勤交代の大名行列にちなんだ名物菓子が、歴史と共に現代まで大切に受け継がれています。


島田の帯まつり。まだ見たことないんです。
いつか行きたいな。


 さて、浜松でのお茶会のご案内です。テーマは・・・

3月30日(月)イースターとミッフィー

4月22日(水)没後100年クロード・モネの庭

5月27日(水)アンデルセン

6月29日(月)若草物語

7月29日(水)出版100年くまのプーさん

13:30~を予定していますが、ご希望が多ければ午前も開催します。

クロード・モネのお茶会は静岡市(ミスカニンハムさんにて)でも開催いたします。
5月14日(木)10:30~ 空席あり 
       13:30~は満席です

8月、9月は猛暑のためお休みいたします<m(__)m>

お問い合わせはこちらからどうぞ(goole form) 。返信はパソコンのフリーアドレスになります。受信拒否設定されていると返信メールが届かないので、数日たっても返信がない場合はお手数ですが設定を変更されるなど、お客様のほうで対処お願いします。

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2026年2月9日月曜日

初ラミントンケーキ

 『ダウントンアビー グランドフィナーレ』の映画を見るため町中まで行ったので、遠鉄百貨店で行われているチョコレート催事に立ち寄りました。

毎年出店者が同じでマンネリ化がいなめませんでしたが、今年は新規もあってちょっと変化が見られると聞いたので。

物価高で、例年以上に目が覚めるほどの高額(@_@)

うなぎパイの春華堂がバレンタイン用に作ったキャラメルがおもしろく、しかも掛川紅茶を使っているとのことで応援したかったけれど、8本入りで2千円を超す値段は払えない・・・4本で千円くらいを出してくれればもっと売れるんじゃないでしょうか。

お高いチョコを1個、じゃなくて、千円くらいの手ごろなチョコを2~3種、のほうが女性は選ぶと思うのですが。ルタオにしても、詰められている数が多すぎます。

何も買わずに帰ろうと思った時に目に入った「ラミントンケーキ」



チョコじゃないけれど、このラミントンケーキ、食べてみたかったんですよね!
みんみん先生がよくSNSにあげられていたので、どんな味か気になっていたの。

浜松じゃ、絶対に買えないお菓子なので、思い切って買いました。2個セットを。

オーストラリアのパースに日本人女性が出したNAKAMURA CHOCOLATEというお店。

バレンタインデー用のイベントですし、中村さんはショコラティエールなので、ラミントンは主ではない。
けどごめんなさい、チョコレートは買いませんでした(;^ω^) 
ラミントンだけ買って帰るお客は私くらいでしょうね(笑)
でも、よくぞラミントン持ってきてくださった。私のテンションはあがりましたよ。



ラミントンケーキ(Lamington cake)は、オーストラリア発祥の伝統的なお菓子。

スポンジケーキを四角く切り、表面をチョコレートソース(またはココア入りの糖衣)にくぐらせ、さらにココナッツフレークをまぶす。

これがシンプルバージョンで、スポンジの間にクリームをはさむバージョンもあるとのこと。

売っていたのはクリームやチョコがはさんであるリッチなもの。



チョコ味は、間に入っているのもチョコソースだったため、とんでもなく甘かったけれど、紅茶と合い、おいしいことはおいしいです。

ラズベリー味のほうが酸味があるので甘さは気にならなかった。

このラミントンケーキの名前の由来は、19世紀末、オーストラリア・クイーンズランド州総督ラミントン卿(Lord Lamington:1860~1940)というのが有力。

総督公邸で急な来客があり、余っていたスポンジケーキをチョコレートに浸してココナッツをまぶして出した。それを「ラミントン卿のケーキ」と呼んだのだとか。

ただ、本人が甘党だった証拠はなく、料理を考案したのは当然本人じゃなくて雇っていたシェフ(フランス人)らしい。
本人はほぼ何もしていない可能性が高いので、自分の名前がケーキについているのを本人は嫌がったとかいう話も。

しかも、ラミントン卿はロンドン生まれのエリートで、植民地行政官として赴任しただけ。任期終了後はロンドンに戻り、そこで亡くなりました。

なのに現在に至るまで名前が”ケーキ”に残るとはおもしろいですよね。

私はココナッツが好きなのでこのケーキが気に入りましたが、間にクリームのないスタンダードなケーキのほうがいいかなぁ。

オーストラリアといえば、息子の中学時代の同級生がお父様の仕事の関係でシドニーに移られ、2011年に訪ねました。友達に会いたい息子のお世話係で私がついていった感じです(笑)

ものすごく物価が高くて苦労しました。ただ、お給料も高いので不満は出ないと聞き、納得したことを覚えています。
今の日本の物価高、給料安。何とかならないのでしょうか・・・。

私はフリーなので、フリーへの外注工賃って、もう30年くらい、変わってないんですよ。
それどころか、下げられることも多いです。結局、底辺にいる者にしわよせが来るんですよね。

なので自分が楽しめることをやるしかないのかなあ、とも思ったり。
お茶会も、楽しいことの一つです。

次回、浜松でのお茶会のテーマはムーミンです。写真を交えてお話します。

★★2026年2月25日(水) ムーミンのお茶会@浜松

フィンランドの作家トーヴェ・ヤンソンのムーミンシリーズをテーマに、ヤンソンの話、フィンランドの話、ムーミンシリーズの魅力など盛りだくさんでお話します。
ムーミンバレーパークで買ってきたオリジナルのお菓子をお出ししたいと思います。

午前の部 10:30~
午後の部 13:30~

ご希望をお知らせくださいね。

参加費:2,800円
会場:浜松市入野の個人宅 駐車場有 浜松駅からバスでも来れます

3月以降の浜松でのお茶会のテーマは・・・

3月30日(月)イースターとミッフィー

4月22日(水)没後100年クロード・モネの庭

5月27日(水)アンデルセン

6月24日(水)若草物語

7月29日(水)出版100年くまのプーさん

クロード・モネのお茶会は静岡市(ミスカニンハムさんにて)でも開催いたします。
5月14日(木)10:30~ 空席あり 
       13:30~は満席です

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2025年12月12日金曜日

するがヌーン茶(静岡アフタヌーンティー)その2

北海道・青森での地震で被害に遭われたみなさまにお見舞いを申し上げます。
先週、故郷の仙台へ行っていたので、胸が痛いです。
私自身、小学生の時に宮城県沖地震を経験しています。
大変な状況かと思いますが、どうぞ体調を崩されないように、早く日常が戻ることを祈ります。

 11月~翌年2月まで、静岡県中部では「するがヌーン茶」という期間限定アフタヌーンティーイベントを開催しています。


静岡県はお茶処なので、静岡のお茶でアフタヌーンティーを楽しむという企画です。

今年の2月、するがヌーン茶を楽しむおでかけをしたことを日記に書きました。


早いもので、次のするがヌーン茶が始まりました。
今回から加わった丸七製茶本店さんに行ってみましたよ。

丸七製茶さんは7段階の濃さを選べる抹茶ジェラートで有名。

本店近くの工場直販店には、何度か行ったことがあり、ジェラート目当てのお客様で賑わっていますが、
こちらは「本店」とあり、藤枝市と連携して2024年にオープンした施設だそうです。






築100年以上の古民家を移築した、と書いてあったので、これは行ってみたいと思い予約しましたよ。


するがヌーン茶は2階のカフェで提供されます。一階で代金を支払い、二階へ。

古民家というか、蔵のように見えます。蔵ですよね?(^-^;



予約したので個室でした。
一人なのに、こんなに広い部屋(^-^; 申し訳ないくらいです。




スタンドではなく、お膳で提供されます。

数種類からお茶を選ぶようになっていました。
だし系(旨味たっぷりの)が苦手なので、苦みのあるものはどれか聞いて選びましたが、一煎目はだいぶ旨味がありました。

↑ 選んだ緑茶の一煎目。ぜんざいと一緒に来ましたよ。

緑茶を扱うお店は、旨味重視で選ぶのが常なので仕方がないとは思いつつ、個性のはっきりした緑茶をもっと揃えてもらえるとうれしいかな。












選んだ緑茶の二煎目と、スイーツ。どのスイーツにもお茶が使われています。





最後は藤かおりの煎茶。
私が選んだお茶の、淹れたあとの茶葉(出がらし)を、3種類のたれでいただきます。
茶葉を無駄にしないいいアイデアですね。

甘いものがどうしても多いので、茶葉にかけるソースが塩味があって助かりました。これがなかったら、甘さにノックアウトされていたと思います。

甘いものだけでなく、セイボリー(食事)とのバランスを考えていただけるとありがたいのですけれど・・・・
若くないので(笑) 甘いものばかり、たくさん食べられない・・・

↓ こちらは去年か一昨年か、蓮華寺池公園の「とんがりぼう」でいただいた するがヌーン茶。
量的にも、お値段的にも、たくさん食べられないおばちゃんの私には、このくらいがちょうどいいです。
お茶も、和紅茶がリストに入っているのがありがたい。




藤枝駅から距離がありますが、とんがりぼうはお茶もおいしいのでお気に入りのお店です。
おにぎりランチも大好きです。

2月まで開催しているので、静岡に来られる方はするがヌーン茶、楽しんでみてはいかがでしょうか。

2026年2月14(土)~15(日)は、静岡県島田市で「全国地紅茶サミット」が開かれます。
JR島田駅から歩いて5分ほどのプラザおおるりが会場です。
全国の、地紅茶(和紅茶)生産者が集まっての試飲販売会です。

実際に試飲して、気に入った紅茶を購入できますし、生産者さんとのお話も楽しいですよ。

各種セミナーもあります。

地紅茶学会の会員である私は、会員の活動報告として、昨年制作販売した「赤毛のアン・ティー」について発表させていただくことになりました。
14日(土)12:20-15:00です。






赤毛のアン・ティーを作ることになったいきさつ、苦労話など、15分ほど、お話させていただきます。
すでに、サミットのHPに、私の発表について書いてあります。

「静岡県産茶葉を使用したオリジナル『赤毛のアン・ティー』への挑戦~企画から販売まで一人ビジネス~」


思い返すだけでも、よくやったと思うくらい、苦労しました・・・(-_-;)
もう二度とやれません(笑)
よろしければ聞きに来てくださいね。


***お茶会のお知らせ***

★★2026年1月28日(水) チョコレートのお茶会@浜松

バレンタインが近いのでチョコレートをテーマに、バレンタインデーの由来などをお話します。

午前の部 10:30~12:00 残席あり
午後の部 13:30~15:00 残席わずか

参加費:2,800円
会場:浜松市入野の個人宅 駐車場有 浜松駅からバスでも来れます

★★2026年2月25日(水) ムーミンのお茶会@浜松

フィンランドの作家トーヴェ・ヤンソンのムーミンシリーズをテーマに、ヤンソンの話、フィンランドの話、ムーミンシリーズの魅力など盛りだくさんでお話します。
ムーミンバレーパークで買ってきたオリジナルのお菓子をお出ししたいと思います。

13:30~を予定していますが、ご希望が多ければ午前も開催します。
ご希望をお知らせくださいね。

参加費:2,800円
会場:浜松市入野の個人宅 駐車場有 浜松駅からバスでも来れます


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2025年11月29日土曜日

ハリー・ポッターのプチケーキセット

 先週、たまたまイオンで見つけたんです。

ハリー・ポッター×銀座コージーコーナー



『ハリー・ポッターと賢者の石』の世界観をプチケーキで表現

クリスマス用かと思ったら、11月30日までだというので即予約しました♪♪




プチケーキ9個




4つの寮のエンブレム



スニッチ、組み分け帽、ハリーのメガネ


クッキー缶もあり、かわいくて迷いました。缶とか瓶類が好きなので(^▽^;) 
でも折りたためない缶はスペースを取るため、もう増やさないと決めたのです・・・

食べてなくなるプチケーキにしました。

かわいすぎる……食べるのがもったいない……

でも食べましたよ。

これでもうクリスマスケーキはいらないな(笑)


今日の「旅サラダ」の海外の旅は、先週から引き続きイギリス。

今日はバラ・マーケットと、コッツウォルズでした。
コッツウォルズの村はストウ・オン・ザ・ウォルドが紹介され、私も行ったハフキンズでスコーン食べてましたね。
旅人はイギリスのこと、知らない感じ。も少し興味のある人を起用したほうがよかったような・・・・。

私のストウ・オン・ザ・ウォルド訪問記はこちら。

生中継は、これまた私が7月に行った弘前。
しかも、私がお茶した「旧東奥義塾外人教師館」のカフェを紹介していました。

今年は青森でりんご栽培が始まって150年という節目の年なんだそうですね。
それでアップルパイコンシェルジュの案内でおすすめのアップルパイ巡り、となったようです。

私の旧東奥義塾外人教師館訪問記はこちら。


12月1日から、また大人の休日俱楽部パスを使って仙台の母に会いに行ってきます。
寒そうだなぁ・・・・(;_:)

***お茶会のお知らせ***

年内のお茶会は終了しました。

年明け、2026年1月28日(水) チョコレートのお茶会を浜松で開催いたします。

バレンタインが近いのでチョコレートをテーマにします。

午前の部、午後の部、人数調整したいと思いますのでご希望の方はお知らせくださいね。


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2025年3月20日木曜日

くりもなか、ありがとう

 以前、お気に入りのお菓子として、山口県の「穂の風くりもなか」のことを書きました。

その後も何度もお取り寄せをしていましたが、なんと!!

3月末でお店を閉められるとのこと(;O;)


私自身、大好きでしたし、どなたに差し上げても喜ばれていたので本当に残念でなりません。

今まで本当にありがとうございました。


最後に8個入りをお取り寄せしました。

パッケージもかわいいので、パッケージのところを切り取って手帳に貼ったりもしていました。



こちらは3個入り。こちらのパッケージも好き♪

このくりもなか、3月26日の和紅茶のお茶会(浜松)でお出ししたいと思います。

残席1名様ございます。お申込お待ちしています<(_ _)>




このもなかに使われているのと同じ、やのくに純真米粉を使ったバウムクーヘンはなくなっていないようでほっとしています。
バウムクーヘンについてはこちらの日記で書きました。


****和紅茶の飲み比べお茶会@浜松****


2025年3月26日(水)10:30~12:00
場所:浜松市中央区入野
参加費:3,000円(和紅茶数種類、お菓子付)
残席1名様となりました。
年々、クオリティが高くなっている和紅茶。いろいろ飲み比べて、好きな味を見つけてみませんか。


本のお申込等のお問合せは奥田あてに!

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2024年4月5日金曜日

桜の季節の桜スイーツ

 今年のソメイヨシノの開花が遅くて、浜松では今、ほぼ満開となっています。
車を運転していて、あちこちで桜の咲く様子が見られるのは癒されます。
入学式に間に合うんじゃないのかな? って、それが本来の開花時期なのでは?

先月、あんこ屋さんで購入した桜餅キット。20個作れるということで作りました!
主人と二人で20個は多いのですぐに冷凍。



簡単ですよ、って言われて、作り方を伝授してもらったおかげで失敗なく作れました。
確かに難しくはない。でも工程がいっぱいで時間がかかりました。
短気な私(笑) もう作らないかな(^▽^;)
自分で作ってみると、和菓子屋さんの桜餅の値段がお高いのも仕方がないか、と感じます。

そういえば桜柄のティーカップがあったと気づいて出してきました。
毎年、この時期になると出してきて使います。

先日行った京都で、桜の時期だけの限定菓子を買って来たので並べてみました。

桜づくしのスイーツプレート♪♪






アンも、満開の桜の中で眠るのはすてきね、って言っていましたね。


↑ これは去年食べた時の桜スイーツ。
毎年、何かしら桜スイーツを食べてます(^^;

さて、浜松と静岡のカルチャースクールさんで1時間半の赤毛のアンセミナーをさせていただきます。どちらもオンライン(見逃し配信付)対応です!

***NHK文化センター浜松教室***

モンゴメリ生誕150周年記念 『赤毛のアン』に見るスコットランド


『赤毛のアン』の作者モンゴメリの先祖はスコットランドからカナダへの移民です。アンが住むアヴォンリーはスコットランド系カナダ人が集まる村。マシューとマリラの先祖もスコットランド人。アンの物語に色濃く反映されている”スコットランド”について学びを深めてみませんか。

日時:4月24日(水)13:30~15:00 オンライン(見逃し配信付)対応
場所:NHK文化センター浜松教室(浜松市中央区板屋町111-2アクトタワー8階)JR「浜松駅」から徒歩約5分
参加費:3,300円 
入会手続きはありません

教室でのご受講の方はこちらから。

オンラインでのご受講の方はこちらから。



***静岡朝日テレビカルチャー 静岡スクール***

モンゴメリ生誕150周年記念
『赤毛のアン』を生んだ二人の女性 L.M.モンゴメリと村岡花子


今でもファンの多い小説『赤毛のアン』。
物語がどのようにして生まれ、その後のシリーズ化に繋がったのか。
物語の魅力と戦禍を潜り抜け原書を守り、翻訳出版した村岡花子さんと静岡とのゆかりを交えてお話します。

日時:5/19(日)13:30 〜 15:00 オンライン(見逃し配信付)対応
場所:静岡朝日テレビカルチャー 静岡スクール(静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ5F)JR「静岡駅」北口から徒歩約7分
参加費:先行販売価格:3,300円(4/18までにお支払いの方の価格で、4/18以降のお支払いになりますと価格が上がりますのでぜひ4/18までお支払いをお済ませくださいませ)これに維持費110円がかかります。
当日、ZOOMによるオンライン受講も可能です(オンライン受講には見逃し配信がつきます)
入会手続きはありません

お申込みはこちらから。


***「モンゴメリ生誕150周年記念交流パーティーin大阪」***

コース料理をいただきながら、アンファンの方々と交流していただき、私のミニセミナーもさせていただきます。みなさんで一緒に楽しい時間を過ごしませんか。Facebook「赤毛のアングループとの共同開催です。

開催日: 2024 年 10 月 18 日(金)19:00~22:00

開催地: 大阪 (参加お申込みの方に9月1日以降に、個別にお店をお知らせします)

参加費:税込9,000円程度(飲み放題付コース料理、奥田のミニセミナー、奥田が限定製作する赤毛のアンティーのお土産つき)

Facebookをされていない方、「赤毛のアングループ」に入っていない方でもご参加できます。また、Facebookにアカウントをお持ちで「赤毛のアングループ」に参加ご希望の方は、承認制グループですので私までお問合せください。

パーティのお申込みは専用フォーム、または以下のQRからフォームへアクセスください。


大阪だけでなく、仙台、千葉、岡山でもパーティを企画しています。
詳細が決まり次第お知らせさせていただきますので私のSNSをお気に入り登録、ブックマーク登録してチェックしてくださいね。

★★浜松&掛川で、お茶会を開催中★★

こちらのブログで告知させていただきます。


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2024年2月25日日曜日

和紅茶フェア@東京のお茶カフェ

梅雨のように雨が多いですね。
愛犬の散歩ができなくて困ります。
我が家の愛犬「リトル」は16歳のおばあちゃん。家を建てた時に、一人っ子の息子が寂しくないように飼い始めました。
息子は社会人になり家を出て行き、もっぱら世話をするのは私です(^▽^;) まあ、こうなりますよねー。

家を建ててから16年たち、先日エコキュートを交換しました。
数年前から何回もエラーが出るようになり、修理もしてもらいましたが、ついに修理用の部品生産が終了した・・・と言われ、主人もやっと交換する気になったよう(~_~;)
次は太陽光パネルかな・・・テレビでも使用できなくなったパネルの処理をどうするのか、って報道していました。まだ我が家のは使えるようですが・・・今後どうなる?

長年住んでいれば、いろいろ出てくるのは当然なんですけど、重ならないでくれることを祈るばかりです。

さて、SNSでもお知らせしました「島田地紅茶フェスティバル」に行ってきました!
和紅茶応援団(メンバーは私だけ(笑)か!?)として、楽しみにしていました。



第一回ということで、どのくらいのお客様がいらっしゃるのか、主催者さんもどきどきしておられたことと思います。
が、開場前からチケット購入の人々でごったがえしており、長い列はずっと続いていました。
試飲会場もすごい熱気でむんむん。一人で対応されている茶農家さんは試飲用の紅茶を淹れる、試飲カップに注ぐ、説明する、購入する人の対応などなど、てんてこまいのご様子。
予想以上の人出に、嬉しい悲鳴が聞こえてきてました!

お茶好きさん、茶業関係者もたくさんいましたが、地元の方々とおぼしき人々もたくさんいて、これが理想のイベントだなあ、としみじみ。勝手にうれしくなっていました。

地紅茶(和紅茶、国産紅茶などいろいろ呼び名はありますが)は、その土地で育った茶樹から作られる紅茶。地ビール、地酒と同じ扱いです。

テレビや雑誌では和紅茶という言葉のほうがよく使われているようですね。

先日、打ち合わせのため東京へ行ってきたのですが、お茶レストランの”和紅茶フェア”に行ってきました!
「レストラン1899お茶の水」さん。

以前、お茶にこだわった新橋のホテルに泊まったことを書きました。
このホテルの系列レストランです。

今ほどお茶を使ったカフェやレストランがなかった(というより話題にならなかったというったほうがいいかな?)2014年にオープン。
オープンして間もない頃に一度行ったことがあり、そのこだわり、料理のおいしさに感激しました。
10年たった今もそれは変わっていないようで(メルマガ購読しています)、一度アフタヌーンティーをいただいてみたいと思っていたのです。
しかも、ちょうど行った時期に”和紅茶フェア”♪♪
私を待っていてくれたかのよう~(≧▽≦) 今月いっぱい開催中。




お昼をたくさん食べてしまったので、アフタヌーンティープレートは食べきれないと判断し、和紅茶タルトをいただきました。

お皿に敷き詰めてあるのは和紅茶粉末。
タルトもしっかり、和紅茶の味がしましたよ。




ドリンクはセットになっていないので、和紅茶2種飲み比べセットを注文。和紅茶づくしにしましたよ(^^ゞ
3種から、好きな和紅茶を2種類選べます。
何を選んだか忘れてしまった(~_~;) べにほまれ、は覚えているのですが・・・・
産地は狭山でした。




無料でwifiも充電もさせてもらえて、とても助かりました。

お茶の水は学生時代の庭です。久しぶりに懐かしい街を歩きました。
東京へ行った時には、また違うメニューを食べに訪れたいお店です。


★★浜松&掛川で、お茶会を開催中★★


**掛川での開催**

場所はサロン&カフェSerendipity(静岡県掛川市大多郎39)
駐車場あります。電車で来られる方はご相談ください。

2024年3月30日(土)13:30~15:00「イースターのお茶会」
残席あります。


2024年4月21日(日)13:30~15:00「ピーターラビットのお茶会」
残席あります。

***浜松での開催***

3月以降のお茶会についてはこちらのブログで告知させていただきます。

お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ(goole form) 。返信はパソコンのフリーアドレスになります。受信拒否設定されていると届かないのでご注意ください。



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2024年2月6日火曜日

ヴァレンタインデーのお茶会@浜松

もうすぐヴァレンタイン・デーですね。
浜松のシャルールさんにて「ヴァレンタイン・デーのお茶会」を先日開催させていただきました(*^▽^*)

これまでのお茶会日記はこちら。
現在定番になっている行事のもとをたどれば・・・・

女性から男性へ告白してもいい日、ではなかった。

チョコレートをあげる日、でもなかった。

聖ヴァレンタインと結び付けたのはローマ・カトリック教会。
そもそもは土着のお祭りでした。



市販のお菓子になってしまいましたが、みなさまに喜んでいただくことができました。ありがとうございました<(_ _)>

チョコレート会社の宣伝によって、ヴァレンタイン・デー=チョコを送る日
になったんです。
土用の丑の日もおんなじ。



行事の全体像を知ってからヴァレンタインデーを楽しみましょう♪♪

チョコレートって何から作られるのでしょうか?
カカオの木が育たない地域の人々がほとんど消費しているチョコレート。
そこには児童労働の問題もあるのです。

いろいろ考えながらチョコレートを選びたいものですね。

浜松市と掛川市で定期的にお茶会を開催しています。

3月、東京で久しぶりに対面セミナーをさせていただきます!


★★池袋コミュニティ・カレッジにて一日限定講座★★

「英国王室とキューガーデン ~ボタニカルアートを通して知る植物との関わり~」

ガーデニング大国・英国。ユネスコの世界遺産に登録されている、世界最大規模のキュー王立植物園。もともとは王族の庭園として始まりました。世界有数のボタニカルアートコレクションを誇るキューガーデンの成り立ち、深く関わっている英国王室についてわかりやすくご説明します。教室受講のみとなります、ご了承ください。


2024年3月9日(土)14:00~15:30  会員・一般共3,522円(税込)

お申込みはこちらからどうぞ。


★★浜松&掛川で、お茶会を開催中★★

**掛川での開催**

場所はサロン&カフェSerendipity(静岡県掛川市大多郎39)
駐車場あります。電車で来られる方はご相談ください。

2024年3月30日(土)13:30~15:00「イースターのお茶会」
残席あります。


***浜松での開催***

2024年1月31日(水)「ヴァレンタイン・デーのお茶会」
午前、午後の部とも、満席です。キャンセル待ち受付中。


2024年2月28日(水)「鹿児島のお茶を楽しもう」
午前、午後の部とも、満席です。キャンセル待ち受付中。

3月以降のお茶会についてはこちらのブログで告知させていただきます。

お申込み・お問い合わせはこちらからどうぞ(goole form) 。返信はパソコンのフリーアドレスになります。受信拒否設定されていると届かないのでご注意ください。



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2024年1月11日木曜日

気になるお菓子etc

能登半島地震の被害状況を見るたびに心が痛みます。
東日本大震災、私の実家が被災した時のことを思い出します。家族や親せきは無事でしたが多くの方がお亡くなりになりました。
能登半島地震ではまだ安否確認ができていない人々が多いとのこと。寒さ、雨、雪・・・過酷な状況だと思いますが、どうぞお大事になさってくださいと祈ります。

気になるお菓子やフードを見つけて、時々買って食べてみます。
記録のために写真を撮って、そのままうもれているものもたくさん(;^_^A

その中からいくつかまとめてみました。



一番最近のものがこれ。ドラマ「義母と娘のブルースFinal」が放映されましたが、ドラマの中に出てくるベーカリー麦田のあんぱん。
お友だちがSNSにあげていて、たまたまセブンイレブンに行ったら、1個だけ残っていたのでこれは買えということ?と思い(笑) 買ってみました。

このドラマは内容は知っていて、切れ切れに見たことはありますが、しっかりと全話を見ていたわけではありません。

お友だちがSNSで、綾瀬はるか演じる亜希子のモデルが『赤毛のアン』のマリラだそうです、と書いていたので驚きました!
確かに、血のつながらない子どもを育て、愛情を抱いていくという筋書きは赤毛のアンに似ていますね。”道の曲がり角”という、アンが言うセリフを、亜希子が言う場面もあったとか。

ぐぐりましたら、このドラマの原作は漫画で、漫画家の桜沢鈴さんが厳しくも愛情持って育てる亜希子のイメージをマリラと、「アルプスの少女ハイジ」のロッテンマイヤーさんにした、ということが書いてありました。

マリラだけでなく、ロッテンマイヤーさんとは!!
桜沢さんは福島在住とか。同じ東北人、と知ってうれしくなる。
何歳かはわからないですが、私と同じ世代なのかなあ、なんて思いました。




↑ カルディで右側のチョコレートを見つけて即買いです(^▽^;)
なぜって、この絵、黒ねこミケシュだとわかったから。
小さい頃に読んだ本『黒ねこミケシュのぼうけん』です!!

図書館に行って借りてきました! 左側が、1967年刊行、岩波書店の本。
黒ネコのミケシュは人間の言葉を話します。「長靴をはいた猫」のような靴がほしいと飼い主に頼み、作ってもらうんです。

私、「長くつをはいた猫」の話が大好きなので、このミケシュの本も、表紙の絵とともに深く心に刻まれました。

いや、本当に懐かしい!!!しかもカルディで見つけるなんて。
チョコレート会社がこの絵をパッケージに取り入れたのかな? 嬉しい(≧▽≦)

作者のヨゼフ・ラダはチェコスロバキアの画家・作家。
プラハ郊外のフルシッツェはラダの生まれ故郷で、記念館があるそうです。
行ってみたいですねぇ~(^^♪

チョコのパッケージに採用されるぐらいだから、今もチェコ国内でラダは有名ということですね。




もう放映は終わってしまいました「どうする家康」。浜松も舞台の一つとして大河ドラマ館が建って観光の恩恵を受けたようです。
右下の「浜松抹茶殿」は、なにかのイベントで見つけて購入したもの。
三ケ日みかん入りの抹茶というのがおもしろかったし、お値段もとても手ごろでした。
みかん味の抹茶は不思議な感じ。

静岡市美術館で開催されていた「どうする家康展」のショップで(展覧会は見ていない(^▽^;))、家康公の時計サブレを見つけて購入。高かった・・・。
しかもマーガリンを使っている・・・( ;∀;) バター使ってほしいです。

久能山東照宮が保管している国の重要文化財、洋時計。
慶長16年(1611)スペイン国王フェリペ3世から海難救助のお礼として徳川家康公に贈られたものです。
その時計を模したお土産用のお菓子ですね。

今年の大河は紫式部ですか。「花子とアン」で村岡花子さんを演じた吉高由里子さんが紫式部。インタビューで、吉高さんは左利きなんですってね。右手で執筆する村岡花子さんでも苦労したけど、今回も大変みたいです。

大河を見る習慣がついてしまったので見ていくと思いますが、平安時代というとどうしても「おじゃる丸」を思い出してしまう私です(^▽^;)

浜松市と掛川市で定期的にお茶会を開催しています。
3月、東京で久しぶりに対面セミナーをさせていただきます!


★★池袋コミュニティ・カレッジにて一日限定講座★★

「英国王室とキューガーデン ~ボタニカルアートを通して知る植物との関わり~」

ガーデニング大国・英国。ユネスコの世界遺産に登録されている、世界最大規模のキュー王立植物園。もともとは王族の庭園として始まりました。世界有数のボタニカルアートコレクションを誇るキューガーデンの成り立ち、深く関わっている英国王室についてわかりやすくご説明します。教室受講のみとなります、ご了承ください。


2024年3月9日(土)14:00~15:30  会員・一般共3,522円(税込)

お申込みはこちらからどうぞ。


★★浜松&掛川で、お茶会を開催中★★

**掛川での開催**


基本的に第2土曜日の午後に開催しています。
場所はサロン&カフェSerendipity(静岡県掛川市大多郎39)
駐車場あります。電車で来られる方はご相談ください。

2024年3月30日(土)13:30~15:00「イースターのお茶会」
残席あります。


***浜松での開催***

基本的に毎月第4水曜日の午前、午後2回開催しています。
場所はヘッドスパ&グラスルーエシャルール(浜松市中区曳馬)
駐車場あります。遠州鉄道「曳馬駅」から歩けます。

2024年1月31日(水)「ヴァレンタイン・デーのお茶会」
午前、午後の部とも、満席です。キャンセル待ち受付中。

2024年2月28日(水)「鹿児島のお茶を楽しもう」
午前の部は満席ですが、午後の部(13:30~)は1名様の空席がございます。

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