英国菓子スコーンを求めて

以前、浜松近辺でスコーンを扱うお店が増えたことを書きました。 

なぜにこんなに市民権を得たのかわかりませんが、スコーン好きとしては嬉しい限りです。 

スコーンはスコットランド発祥といわれるお菓子。 

だいぶ前、独立を問う国民投票でニュースになっていた、イギリスの北部です（もとは独立したひとつの国でした）。 

独立については、個人的に独立しないほうがいいのでは…と思っていたので（独立したい気持ちも痛いほどわかりますが）、少しほっとしました。 

でも、EU離脱の件で、イングランドと意見がわかれ（スコットランドはEU残りたい）、また独立機運が高まってきています。

EU離脱といい、イギリスがこれからどうなっていくのか、目が離せません。 

さて、前回ご紹介していなかった他のお店のスコーン。  

  ↑　今年2021年に新しくオープンしたお店「Scot」さん。

スコットランドのスコットでしょうか？？？ 売り切れが続いている人気店です。

以前は土日だけのオープンでしたが、平日も開けてくれるようになって、私的にはとてもありがたいです。 

さくっとして、ほろりと崩れる、私好みのスコーンです♪  

  ↑　こちらは、2014年にオープンして以来、ずっと行列のできるお店となっている「スコーン屋HARU」さん。 

本場イギリスのスコーンではなく、日本人が食べやすいスコーンを作っているとのこと。

種類もたくさんあります。  
クロテッドクリームも売っていますが、私はほぼそのまま食べています。

 ↑　こちらは、隣の磐田市にある「おやつカフェGuug」さんのスコーン。 

お茶やチョコ、レモンといったさまざまな食材を使ったスコーンが並びます。
こちらのスコーンも私はそのまま食べます。 

 

 そしてこちら　↑　は、森町にある和菓子店「土屋製菓」さんのスコーン。 

和菓子店らしく、あんこを使ったスコーンと、酒かす＆白餡を使ったスコーンが定番で並ぶようです。 

だいぶ甘いスコーンです、何もつけずそのまま食べたほうがいいです。  

 ↑　こちらはカフェ「ハックベリー」さんのスコーンボックス（テイクアウト）。

いろんな味の詰め合わせ。自家製ジャム付き。  

 小ぶりで、いろいろ食べたい方にはぴったりです。 

一口にスコーンといっても、お店によって個性が出てますよね。

スコーン探偵、これからも続きます。
スコーン情報、お待ちしています（●＾o＾●）

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