3月の京都旅行①一乗寺
雨の日にはぴったり!?
雨でなくても1カ所は行こうと思っているアフタヌーンティー。
今回はエースホテル京都のレストランKOSAさんを予約しました。
エースホテルはアメリカ資本のホテルなので、シェフもアメリカ出身。
提供されるアフタヌーンティーも、アメリカと京都という日本的なものをモダンにアレンジしたもので、本場英国式ではありません。

季節柄、イチゴのアフタヌーンティーでした。
ウェルカムティーのあと、最初にイチゴのスコーンが出てきましたよ。
イチゴのスコーンとのペアリングには「和紅茶 / 愛知 豊橋」。

スタンドではなく一皿ずつサーブされました。
ここのアフタヌーンティーを選んだのはお茶の種類が豊富だから。
京都を拠点にお茶の啓蒙活動に尽力する「7T+」さんが選んだセレクション、お茶だけでも8種ありました。
一人では全部は制覇できませんでしたが、4種は飲みました。
感動したのは台湾のウーロン茶と中国の蜜蘭香。
香り高く、おいしい!
お茶はティーポットではなく、小ぶりの黒いマグカップに入って出てきます。
カップが黒いから、水色(すいしょく)がまったくわからない・・・(/o\)
お茶にこだわるのなら、お茶の味だけでなくて、お茶の色がよくわかる茶器にしてくれないとな・・・。
フードもサービスもすばらしかっただけにその点だけが残念。
このあとホテルにチェックインし、夜は二条城での桜まつりへ出かけました。
寒いかと思って着込んでいきましたが、ムシムシとして汗が出てきます。盆地だからですかね?
(つづく)
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場所:静岡朝日テレビカルチャー 静岡スクール(静岡市葵区鷹匠1-1-1 新静岡セノバ5F)JR「静岡駅」北口から徒歩約7分
参加費:3,740円(これに維持費110円がかかります)
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