大日本報徳社でのセミナーに参加させていただいた話はすでに書きました。
ありがたいことに、私にお声をかけていただき、先日、「日本茶カフェの空間と茶の多様性～和紅茶をモチーフに～」というテーマで、お話をさせていただきました。
会場は、おしゃれなお茶カフェ「茶の庭」さん。
コロナ禍にオープンされ、店内での飲食はいまだ、できません。
が、全面ガラス張りで、外には茶園が広がり、開放感のあるさわやかな空間です。
お話は、外の茶園の中でさせていただきました。
まさにお茶の話をするには理想的ではありませんか！
雨を心配していましたが、当日は快晴。暑いくらいでした。
茶の庭さんのメニューから、お一人お一人、希望の飲み物をオーダー。
こちらは和紅茶とフルーツのソーダ。
また、佐々木社長のご厚意で、抹茶フィナンシェまで出していただき、みなさん大喜び♪ 社長、ありがとうございました<(_ _)>
当日の様子については、主催の日本茶インストラクターさんが上手にまとめてくださっているので、こちらをご覧になってね↓
