2025年2月27日木曜日

素敵な日本茶カフェへ♪

お茶友さんが昨年11月に、日本茶カフェ「うたたね」を始められました。
月1、浜松の山間部、古民家「再生庵」さんにて。
先日、やっとお邪魔することができました(^^)/

以前『月まで3キロ』という本をブログでご紹介しましたが、再生庵さんがあるのはこの”月”です。
場所の名前なんですよ。




この看板のところまでは写真が撮りたくて行きましたが、その先まで行くのは今回が初めて。
すれ違えない狭い山道を行くのはドキドキ・・・
(って、運転してくれたのは友達ですけど(^^;)





再生庵さんはシェアキッチン&レンタルスペース。いろいろな方がここを借りて活動されています。

旬菜カフェ彩月」さんも、ここで月1ランチをされているそうです。



↑ これは、彩月さんが浜松の街中で昨年12月に期間限定出店された時にいただいたランチ。同じ浜松でも、月はすごーく遠いので、浜松の街中でされると聞いて飛んでいきました(笑)
月でのランチもとても人気で数か月先まで予約でうまっているそうです。

遠く月まで、みなさん、おいしいものを求めていらっしゃるのですね!

再生庵は、古民家再生を手がける会社が運営されているので、中もとてもきれいです。









長く畳に座っていられないので(^_^;) テーブル席に座らせていただきました。



お茶友さんは料理も上手。しかも野菜が豊富。
予約制ランチは小鉢がたくさん並んで料亭のようです。すべて手作り。




ごはんは茶粥。お茶が大好きで、日本茶カフェを始められたのですからごはんも茶粥は納得!!
お茶の味がしっかり出ていて、おいしくて何回もおかわりしちゃいました(*‘ω‘ *)




お茶は緑茶、紅茶、ほうじ茶、抹茶と、店主さんが厳選したものがいろいろあります。
緑茶は急須で、紅茶はカップで。




私はやぶきたの紅茶をいただきました。スイーツは、これまた手作りのおはぎ。

お茶の話が尽きず、ずいぶんと長く滞在してしまいました。
山の景色ものどかで、おいしい料理とお茶と、まったり過ごすひととき。

月へ来る途中のダムのあたりは桜の名所。桜の時期にはここまで来たことがないので、今年はまた来てみようかなと思います。
「うたたね」さんは毎月第4木曜日の営業です。

ご興味のある方、ぜひ行ってみてくださいね。


***和紅茶を飲み比べて楽しむお茶会@浜松 のご案内***

2025年3月26日(水)10:30~12:00

場所:浜松市中央区入野
参加費:3,000円(和紅茶数種類、お菓子付)



 ***3/10 スシーラティーさんとのコラボ:タータンチェックのお茶会のお知らせ***


「知られざるタータンチェックの魅力」

私たちの身近にあふれるタータンチェック。
普通のチェックとどう違うの?スコットランド発祥って本当?世界中のタータンが登録所に登録されているってどういうこと?

知っているようで知らないタータンの魅力をスコットランドとのつながりとともにお話します。

スシーラティーさん西宮校さんとのコラボです。会場は、今回は甲東園のお隣、仁川駅の西洋料理教室オーコアンデフーになります。空きございます。

日程:3月10日(月)11:00~13:00
会費:6,000円(会員)/ 6,500円(非会員)
場所:西洋料理教室オーコアンデフー(仁川) 

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